Pastaraisiais metais oro gruzdintuvės sparčiai išpopuliarėjo šeimos virtuvėse dėl savo „be aliejaus, mažai riebalų“ ir „greito gaminimo“ savybių. Didieji prekių ženklai pristatė skirtingos talpos ir funkcijų gaminius – nuo bazinių iki aukščiausios klasės modelių su išmaniąja temperatūros kontrole ir iš anksto nustatytais meniu, apimančius skirtingus vartotojų lygius kainų atžvilgiu. Pirkdami vartotojai turi daugiau dėmesio skirti pagrindiniam produkto veikimui ir prekės ženklo reputacijai, kad iš tikrųjų pasinaudotų oro gruzdintuvių teikiama nauda sveikatai ir virtuvėje būtų patogu ir skanu.
Kas yra oro gruzdintuvė?
Oro gruzdintuvė – tai virtuvės prietaisas, kuris naudoja greito cirkuliuojančio karšto oro technologiją, kad sukurtų traškų maisto paviršių. Jos veikimo principas panašus į orkaitės, tačiau joje naudojamas įmontuotas ventiliatorius, kuris greitai cirkuliuoja karštą orą, pasiekdamas kepimo efektą ir žymiai sumažindamas naudojamo aliejaus kiekį.
Kokios yra oro gruzdintuvės funkcijos?
1. Oro gruzdintuvė su mažu aliejaus kiekiu: Naudoja greitą karšto oro cirkuliaciją, kad sukurtų keptą tekstūrą su nedideliu kiekiu aliejaus arba be jo. Tinka kepti bulvytes fri, vištienos sparnelius, vištienos gabaliukus, keptas krevetes, pavasarinius suktinukus ir kt.
2. Kepimo funkcija: Atitinka mažą konvekcinę krosnelę. Tinka kepti mėsą, kepti žuvį, picą, skrebučius, kiaušinių pyragėlius ir kt.
3. Grilio / apkepimo funkcija: Greitas apskrudimas aukštoje temperatūroje suteikia traškų paviršių ir iškeptą vidų. Tinka kepsniui, kiaulienos pilvui, šoninei ir kt.
4. Maisto pašildymas: Pašildykite keptą maistą, duoną ir picą. Apsaugo nuo suminkštėjimo ir per didelio drėgmės išsiskyrimo, geriau nei mikrobangų krosnelėje.
5. Atitirpinimo / pašildymo funkcija: Žemos temperatūros karšto oro cirkuliacija šaldytų maisto produktų išankstiniam apdorojimui.
6. Paprastas kepimas: Galima naudoti mažiems pyragams, sausainiams, keksiukams ir kiaušinių pyragėliams kepti. Tinka paprastam kepimui namuose
7. Laikmatis + pastovios temperatūros valdymas: tikslus temperatūros valdymas, automatinis išsijungimas nustatytu laiku, siekiant didesnio saugumo
Kaip išsirinkti oro gruzdintuvę
1. Talpa: nustatykite pagal šeimos dydį. 2–3 žmonėms rekomenduojama 3–5 l, o 4 ar daugiau žmonių – 5 l ar daugiau.
2. Šildymo technologija: pirmenybę teikite modeliams su viršutiniu ir apatiniu kaitinimo elementais bei 3D karšto oro cirkuliacijos dizainu, kad būtų užtikrintas tolygus šildymas.
3. Temperatūros reguliavimo tikslumas: rekomenduojamas temperatūros reguliavimo diapazonas yra 100–200 ℃, o idealus tikslumas yra ±5 ℃.
4. Saugos funkcijos: geri modeliai pasižymi mažu triukšmo lygiu, apsauga nuo perkaitimo, vaikų užraktu ir apsauga nuo išdegimo.
5. Papildomos funkcijos: pvz., laikmačio funkcija, lengvas valymas ir tai, ar palaikomas valdymas programėle.
6. Prekės ženklas ir aptarnavimas po pardavimo: Atsižvelkite į oro gruzdintuvės stabilumą, jos komponentų patvarumą, prekės ženklo patikimumą ir išsamią garantinio aptarnavimo kokybę. Rekomenduojame tokius prekės ženklus kaip MOVA ir Xiaomi.
Karšto oro gruzdintuvės produktų rekomendacijos
1. AF20 Pro Karšto oro gruzdintuvė
Kaina: 179,00 €
Savybės:
1. Vidinis stiklinis įdėklas, skaidrus, netoksiškas ir bekvapis.
2. Du indai, 4 l ir 2,5 l, tinkami didelėms ir mažoms porcijoms ruošti.
3. Du skrudintuvės padėklai su patogiomis rankenomis ir izoliuotais pagrindais, leidžiantys paruoštą maistą dėti tiesiai ant stalo nepažeidžiant stalviršio.
4. Bešepetis variklis greitesniam kepimui, traškesnei tekstūrai ir sultingesnei mėsai.
5. Aštuoni išmanūs kepimo nustatymai išmaniam gaminimui.
2. MOVA SJ10 Karšto oro gruzdintuvė
Kaina: 139,00 €
Savybės:
1. Ypač didelis 120 mm padavimo vamzdis, tinkantis įvairiems vaisiams ir daržovėms.
2. SJ10 naudoja dviejų pakopų spiralinės varymo technologiją, kuri padidina sulčių išeigą 10 %. Ši įranga atlieka smulkinimą ir spaudimą etapais, o didelio tankio spiralinė varymo sistema išgauna daugiau sulčių ir sumažina minkštimo kiekį.
3. SJ10 veikia tik 65 decibelais.
3. Karšto oro gruzdintuvė MOVA AeroChef™ FD10 Pro
Kaina: 49,00 €
Savybės:
1. „AeroChef“ oro gruzdintuvės dviguba kaitinimo sistema užtikrina tolygų šilumos paskirstymą, sumažina poreikį nuolat tikrinti maisto iškepimą ir užtikrina tinkamą kepimą.
2. „AeroChef“ sujungia 360° terminę poliureatinę cirkuliacijos sistemą su banguota kepimo skarda, optimizuodama oro srauto dinamiką, kad būtų užtikrintas efektyvus kepimas, greitesnis traškumas ir geresnis sulčių išlaikymas.
3. Didelė 3,6 litro talpa leidžia oro gruzdintuvei efektyviai apdoroti didelius maisto gabalėlius, pavyzdžiui, visas vištas, todėl ji idealiai tinka 3–4 žmonėms ir puikiai tinka šeimos pietums ar susibūrimams.
4. Lengvai pasiekite 11 išmaniųjų išankstinio gaminimo režimų per LED jutiklinį ekraną.
5. Ištraukiama išmanioji pristabdymo funkcija leidžia vartotojams lengvai reguliuoti gaminimo procesą neperprogramuojant po išjungimo. Ši funkcija leidžia vartotojams patogiai įpilti padažų ar perkelti maistą, užtikrinant sklandų gaminimo procesą.
4. Karšto oro gruzdintuvė MOVA AeroChef™ FD20 Pro
Kaina: 99,00 €
Savybės:
1. „FlexZone™“ kepimo krepšelis lengvai perjungiamas iš erdvios 9 litrų talpos kepimo zonos į dvi nepriklausomas kepimo zonas, nepersidengiant skoniams tarp patiekalų.
2. Naudojama pažangi 3D kaitinimo technologija, užtikrinanti greitą apskrudimą ir drėgmės išlaikymą.
3. Septyni išmanūs kepimo režimai, valdomi paprastu jutikliniu ekranu, puikiai tinka pradedantiesiems. Taip pat galite reguliuoti temperatūrą ir laiką pagal poreikį.
4. Krepšelio vidus ir abi kepimo skardos padengtos nelimpančia danga, kad būtų lengva valyti.
Santrauka
Oro gruzdintuvės, kaip novatoriški maži virtuvės prietaisai, siūlo didelius privalumus sveiko maisto gaminimo ir patogumo srityje, todėl ypač tinka šiandienos greitam gyvenimo būdui. Pirkdami atsižvelkite į savo poreikius, sutelkite dėmesį į pagrindinius našumo parametrus ir naudokite juos tinkamai, kad pasiektumėte geriausių rezultatų. Tiems, kurie rūpinasi sveika mityba ir mėgsta ragauti naujus patiekalus, MOVA neabejotinai yra vertas dėmesio prekės ženklas.
